​
Breakfast
vanaf 10.00u tot 12.00 uur
​
Croissant met kaas, jam en/of boter vanaf 3,6
Huisgemaakte Scones met jam en clotted cream | Homemade scones with jam and clotted cream 8,5
Yoghurt met vers fruit, noten en Waer granola | Yogurt with fresh fruits, nuts and Waer granola 8
Gebakken eieren op brood | Fried eggs with bread vanaf 8,5
Supplementen: kaas, bacon, ham, gerookte zalm, avocado, rode ui en/of tomaat
Supplements: cheese, bacon, ham, smoked salmon, avocado, red onion and/or tomato
​
Lunch
vanaf 10.00 tot 16.00 uur
Kleintje soep | Small soup
Je kunt bij al onze lunchgerechten ook een klein kopje soep bestellen
It is possible to order a small soup with one of our lunch dishes 4,6
Soep | Soup
De soep wordt geserveerd met brood | The soup is served with bread
Wisselende soep | Soup du Jour 8,5
Broodjes | Sandwiches
U kunt kiezen uit lichtbruin biologisch zonnebloempitten brood, een biologische Italiaanse bol op desem basis of volkoren donkervloer brood
You can choose between organic sunflower seed bread, a white Italian roll or whole-grain dark brown bread
BL(A)T met bacon, sla, avocado, tomaat en mosterdmayonaise
BL(A)T with bacon, lettuce, avocado, tomato and mustard mayonnaise 12,8
Geitenkaas met muhammara, geroosterde flespompoen, uiencompôte, zongedroogde tomaat, walnoten en balsamico
Goat cheese with muhammara, roasted butternut squash, onion compôte, sun-dried tomato, walnuts and balsamic vinegar 13,9
Tonijnsalade met appel, venkel, kappertjes, rode ui, dille en citroenmayonaise
Tunasalad with apple, fennel, capers, red onion, dill and lemon mayonnaise 13,5
Geroosterde bospaddenstoelen met gebakken ui, iberico kaas, truffelmayo, hazelnootkruim, gemengde salade met of zonder beenhamreepjes
Roasted wild mushrooms with fried onion, Iberico cheese, truffle mayonnaise, hazelnut crumbs, mixed salad with or without ham strips 13,5 Vega possible
Samen met onze leveranciers zoeken wij naar de beste seizoensproducten.
Het vlees dat wij gebruiken is biologisch of duurzaam. Dit geldt ook voor onze vis.
Together with our suppliers we look for the best seasonal products.
The meat we use is organic or sustainable. This also applies to our fish.
Salades | Salads
​
Falafel Salade Tomaten falafel met hummus, gegrilde aubergine, zoetzure bloemkoolroosjes, ras el hanout, fèta, amandel, knoflook-munt yogurt en granaatappelmelasse
Falafel Salad Tomato falafel with hummus, grilled eggplant, sweet and sour cauliflower florets, ras el hanout, fèta, almond, garlic-mint yogurt and pomegranate molasses 16,6 | 19,6
Geserveerd met flatbread | Served with flatbread
Geitenkaas salade met geroosterde flespompoen, haricots verts, uiencompôte, zongedroogde tomaat, walnoten en balsamico
Goat cheese salad with roasted butternut squash, green beans, onion compôte, sun-dried tomatoes, walnuts and balsamic vinegar 15,8 | 18,8
Geserveerd met brood | Served with bread
Salade Indische kip met taugé, romaine sla, koriander, komkommer, rode peper, bosui, pinda’s en gebakken uitjes
Indonesian chicken salad with romaine lettuce, coriander, cucumber, chili pepper, spring onion, beansprouts, peanuts and fried onions 16,6 | 19,6
Geserveerd met brood | Served with bread
Japanse zalm salade zalm sashimi, komkommer, edamame, bosui, wakame, avocado, furikake, wasabi mayo, Okonomiyaki saus, togarashi en rijst chip
Japanese salmon salad Salmon sashimi, cucumber, edamame, spring onion, wakame, avocado, furikake,wasabi mayo, Okonomiyaki sauce, togarashi and rice chip 18 | 21
Geserveerd met rijstcracker| Served with rice cracker
​
Clubsandwiches
Gerookte zalm met bieslook-roomkaas, avocado, komkommer, kappertjes en bietenblad
Smoked salmon with chive cream cheese, avocado, cucumber, capers and beet leaves 15,9
Gerookte Kip & bacon met guacamole, rode ui, kaas, mosterd-mayonaise, tomaat, gebakken eitje en nacho's
Smoked chicken & bacon with guacamole, red onion, cheese, mustard mayonnaise, tomato, fried egg and nacho’s 15,8
ROOMspecials
Broodje Indische kip met taugé, koriander, komkommer, pinda’s, gebakken uitjes en sambalmayonaise
Indonesian chicken sandwich with beansprouts, coriander, cucumber, peanuts, fried onions and sambal mayonnaise 14,5
​
Flatbread met hummus, gegrilde aubergine, zoetzure bloemkoolroosjes, frisse koolsalade, ras el hanout, fèta, amandel, knoflook-munt yogurt en granaatappelmelasse
Flatbread with hummus, grilled eggplant, sweet and sour cauliflower florets, fresh cabbage salad, ras el hanout, fèta, almond, garlic-mint yogurt and pomegranate molasses 15,6
Bietenburger met augurk, sla, tomaat, sambalmayonaise met of zonder fèta
Beetroot burger with pickle, lettuce, tomato, sambal mayonnaise with or without fèta cheese 16
Roomburger rundvleesburger met bacon, brie, walnoten, honing en mosterdmayonaise
Beefburger with bacon, brie, walnuts, honey and mustard mayonnaise 16
​
Zeewierburger geserveerd met wakame, edamame boontjes, kewpie mayo, furikake, komkommer, nori en okinomiyaki
Seaweed burger served with wakame, edamame beans, kewpie mayo, furikake, cucumber, nori and okinomiyaki 16,5
Wrap Kip Piri Piri met gegrilde kippendij, Chorizo, chipotle mayo, frisse koolsalade, tomaat, jalapeño, romaine sla
Wrap Chicken Piri Piri with grilled chicken thigh, Chorizo, chipotle mayo, fresh coleslaw, tomato, jalapeño, romaine lettuce 16
Steak sandwich Bavette met zongedroogde tomaat, iberico kaas, truffel mayo, gemengde salade
Steak sandwich Flank steak with sun-dried tomato, iberico cheese, truffle mayonnaise, mixed salad 15,9
Loaded fries huisgemaakte friet met Indische kip, pinda’s, gebakken uitjes en sambalmayonaise
Homemade fries with Indonesian chicken, peanuts, fried onions and sambal mayonnaise 14,5
​
Extra:
Huisgemaakte frites | Homemade fries 6
Zoete aardappel frites | Sweet potato fries 6,5
Groene salade | Mixed salad 6,5
Tosti ham | kaas op biologisch brood
Grilled ham and cheese sandwich 6,7
​
Mocht u met een groep privé willen lunchen, dineren of een vergadering willen organiseren dan bent u bij ons aan het juiste adres.
We maken een grote tafel voor u en horen graag wat uw wensen zijn!
Als u een eigen ruimte wilt kan dit, op afspraak, in onze ROOM Next Door!
It is possible to make a reservation for a group, to have lunch, diner or any meeting. If you require a private ROOM tell us.
We have the ROOM next door available!
​
​
DINER
vanaf 17.30 tot 21.30 uur
Samen met onze leveranciers zoeken wij naar de beste (seizoens) producten. Het vlees dat wij gebruiken is biologisch of duurzaam. Dit geldt ook voor onze vis.
OM TE BEGINNEN | TO START WITH ......
Soep | Soup
De soep wordt geserveerd met brood | The soup is served with bread
Wisselende soep | Soup du Jour 8,5
Charcuterie
Verschillende vleeswaren geserveerd met brood
A combination of cold cuts served with bread 20
Kaasplankje
Verschillende kazen geserveerd met brood en appelstroop
A combination of cheeses served with bread and apple syrup 20
Roomplankje Klassiek
Combinatie van charcuterie en kazen geserveerd met aïoli, olijfolie, olijven, noten en brood
A combination cold cuts and cheeses, nuts, olives and bread with olive oil and aïoli 32,5
​
​
Herfstplankje
Brie de Meaux, chorizoworstjes, geroosterde bospaddenstoelen, serranoham, 2 kaas spinazie kroketjes, brood met beurre de Paris, muhammara en limoen aioli
Brie de Meaux, chorizo sausages, roasted forest mushrooms, serrano ham,2 cheese spinach croquettes, bread with beurre de Paris, muhammara and lime aioli 31,5
VOOR | STARTER​
​
Brie de Meaux Brie uit de oven, tijm, uiencompôte met brood
Brie de Meaux Brie from the oven, thyme, onion compôte with bread 11,9
​
Tempura kipstukjes met kewpie mayonaise, okonomiyaki, lente ui, chili en koriander
Tempura chicken with kewpie mayonnaise, okonomiyaki, spring onion, chili and coriander 13
Calamaris met zwarte peper en limoenaioli
Calamari with black pepper and lime aioli 10
Knoflook Gamba’s piri piri met cherrytomaat, olijfolie geserveerd met brood
Garlic prawn piri piri with cherry tomato, olive oil served with bread 11,5
Chorizo worstjes met cherry tomaat, knoflook, peterselie geserveerd met brood
Chorizo sausages with cherry tomato, garlic, parsley served with bread 9,9
​
Falafel met hummus, tomaat, amandel, koriander, knoflook yoghurtdressing, granaatappel melasse geserveerd met flatbread
Falafel with hummus, tomato, almond, coriander, garlic yogurt dressing, pomegranate molasses served with flatbread 13,9
Bruschetta serranoham, salsa rosso, cherrytomaat, Iberico kaas, pijnboompitjes, balsamico en rucola
Bruschetta serranoham, salsa rosso, cherry tomato, Iberico cheese, pine nuts, balsamic vinegar and rocket 12
Bruschetta gegrilde aubergine, fèta, hummus, amandel en granaatappelmelasse
Bruschetta grilled eggplant fèta, hummus, almond and pomegranate molasses 11,2
Salades | Salads
Falafel Salade Tomaten falafel met hummus, gegrilde aubergine, zoetzure bloemkoolroosjes, ras el hanout, fèta, amandel, knoflook-munt yogurt en granaatappelmelasse
Falafel Salad Tomato falafel with hummus, grilled eggplant, sweet and sour cauliflower florets, ras el hanout, fèta, almond, garlic-mint yogurt and pomegranate molasses 16,6 | 19,6
Geserveerd met flatbread | Served with flatbread
Geitenkaas salade met geroosterde flespompoen, haricots verts, uiencompôte, zongedroogde tomaat, walnoten en balsamico
Goat cheese salad with roasted butternut squash, green beans, onion compôte, sun-dried tomatoes, walnuts and balsamic vinegar 15,8 | 18,8
Geserveerd met brood | Served with bread
Salade Indische kip met taugé, romaine sla, koriander, komkommer, rode peper, bosui, pinda’s en gebakken uitjes
Indonesian chicken salad with romaine lettuce, coriander, cucumber, chili pepper, spring onion, beansprouts, peanuts and fried onions 16,6 | 19,6
Geserveerd met brood | Served with bread
Japanse zalm salade zalm sashimi, komkommer, edamame, bosui, wakame, avocado, furikake, wasabi mayo, Okonomiyaki saus, togarashi en rijst chip
Japanese salmon salad Salmon sashimi, cucumber, edamame, spring onion, wakame, avocado, furikake,wasabi mayo, Okonomiyaki sauce, togarashi and rice chip 18 | 21
Geserveerd met rijstcracker| Served with rice cracker
HOOFD | MAIN
Steak frites 200 gram gegrilde bavette, haricots verts, bospeen, trostomaat met keuze uit beurre de paris, bordelaise of truffeljus geserveerd met huisgemaakte frites
Steak fries 200 grams grilled bavette, green beans, carrots, vine tomatoes with choice of beurre de paris, bordelaise or truffle jus served with homemade fries 27
Tante Door bio kippetje supréme Op de huid gebakken supreÌ€me met geroosterde bospaddenstoelen, bospeen, pastinaakcreÌ€me met keuze uit: beurre de paris, bordelaise of
truffeljus geserveerd met huisgemaakte frites
Organic chicken supreme fried on the skin with roasted wild mushrooms, carrots, parsnip cream with choice of: beurre de paris, bordelaise or truffle jus served with
homemade fries 26,8
Sticky boneless ribs sous vide gegaarde boneless ribs met Aziatische wokgroenten kaffier-ketjap saus geserveerd met witte rijst
Boneless sous vide cooked ribs, Asian stirfried vegetables, kaffier soy sauce served with rice 26,7
​
Vangst van de dag Catch of the day Dagprijs
Sticky tempeh goreng met met Aziatische wokgroenten, kaffier-ketjap saus geserveerd met witte rijst
Sticky tempeh goreng with Asian stirfried vegetables, kaffier soy sauce served with rice 24,5
Rendang Zacht gegaarde runderstoof, geserveerd met Aziatische wokgroenten, huisgemaakte atjar geserveerd met witte rijst
Slowly cooked beef stew, served with Asian stir-fried vegetables, homemade atjar served with white rice 24,9
​
Afrikaanse curry met bloemkool, bospeen en tomaat geserveerd met platbrood
African curry with cauliflower, carrot and tomato served with flatbread 24,5
​
​
BURGERS
Kipburger met gegrilde kippendij, romaine sla, chipotle mayo, tomaat, frisse koolsla, augurk, koriander en krokante chorizo geserveerd met huisgemaakte frites
Chicken burger with grilled chicken thigh, romaine lettuce, chipotle mayo, tomato, fresh coleslaw, pickle, coriander and crispy chorizo served with homemade fries 22
Bietenburger met augurk, sla, tomaat, sambalmayonaise met of zonder fèta geserveerd met huisgemaakte frite
Beetroot burger with pickle, lettuce, tomato, sambal mayonnaise with or without fèta cheese served with homemade fries 22
​
Roomburger rundvleesburger met bacon, brie, walnoten, honing en mosterd- mayonaise geserveerd met huisgemaakte frites
Beefburger with bacon, brie, walnuts, honey and mustard mayonnaise served with homemade fries 22
Zeewierburger geserveerd met wakame, edamame boontjes, kewpie mayo, furikake, komkommer, nori, okonomiyaki geserveerd met huisgemaakte frites
Seaweed burger served with wakame, edamame beans, kewpie mayo, furikake, cucumber, nori, okonomiyaki served with homemade fries 22,5
Vraag de bediening naar de kindermenu opties! | Ask the staff for the kids menu options!
DESSERTS
Chocolade cheesecake met bosvruchtencoulis, hazelnoot en framboos
Chocolate cheesecake with forest fruit coulis, hazelnut and raspberry 8,9
Carrotcake met witte chocolade, 5 spice, sinaasappel en walnoten
Carrot cake with white chocolate, 5 spice, orange and walnuts 8,9
Taart van de week Vraag de bediening
Pie of the week. Ask your waiter
Café Gourmand: kopje koffie of thee met selectie van onze zoetigheden 12,5
Kaasplank Verschillende kazen geserveerd met appelstroop
A combination of cheeses served with apple syrup 14,5
​
​
SNACKS
Weiderund bitterballen met mosterd
Meadow beef bitterballen 6 stuks 8
Oesterzwam bitterballen met mosterd
Oyster mushroom bitterballen 6 stuks 8
​
Kaastengels
Cheesefingers 6 stuks 9,5
Vegetarische loempia’s
Vegetarian springrolls 6 stuks 8
Bittergarnituur 8 of 16 st. van bovenstaande snacks 11 | 21
Ook vega te bestellen | Also vega possible
Broodplankje met beurre de Paris, muhammara en limoen aïoli
Bread with beurre de Paris, muhammara and lime aïoli 6,9
Olijven 5
Notenmix 5
Spinazie-kaas kroketjes met limoenaioli
Spinach cheese croquettes 6 stuks 9
​
Nacho’s uit de oven met gehakt, jalapeños, mais, bonen, salsa, kaas, guacamole en crème fraîche
Nacho’s from the oven with minced meat, jalapeños, corn, beans, salsa, cheese, guacamole and crème fraîche 14,9
Ook vega te bestellen | Also vega possible 13,5​
​
​
​